Theo báo cáo mới nhất về Nghề cá và nuôi trồng thủy sản thế giới (SOFIA) của Tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc, sản lượng nuôi trồng thủy sản sẽ phá vỡ ngưỡng 100 triệu tấn lần đầu tiên vào năm 2027, đến năm 20230 có thể đạt 106 triệu tấn.
Sản lượng nuôi trồng của Trung Quốc có thể giảm nhẹTheo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam, Báo cáo của SOFIA nêu rõ, sản lượng nuôi trồng thủy sản dự kiến sẽ tăng lên 106 triệu tấn vào năm 2030, với mức tăng trưởng tổng thể là 22%, tương đương gần 19 triệu tấn so với năm 2020. Tỷ trọng của các loài thủy sản nuôi trong sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản toàn cầu được dự báo sẽ tăng từ 49% vào năm 2020 lên 53% vào năm 2030. Tuy nhiên, trong khi tổng sản lượng tiếp tục tăng thì tốc độ tăng bình quân hàng năm giảm trong thập kỷ tới chỉ bằng 1/2 tốc độ của thập kỷ trước. Tốc độ tăng trưởng dự kiến sẽ giảm từ 4,2% trong giai đoạn 2010 – 2020 xuống còn 2% trong giai đoạn 2020 – 2030, chủ yếu do việc áp dụng và thực thi rộng rãi hơn các quy định về môi trường, giảm nguồn nước và các địa điểm sản xuất phù hợp, tăng dịch bệnh trên thủy sản liên quan đến sản xuất thâm canh.Theo đó, các chính sách của Trung Quốc được dự đoán ảnh hưởng đáng kể đến sản lượng nuôi trồng thủy sản. Cho đến năm 2030, Trung Quốc dự kiến sẽ vẫn là nhà sản xuất hàng đầu thế giới, với ngành nuôi trồng thủy sản tăng trưởng 21,1% trong giai đoạn 2020 – 2030 lên 60,1 triệu tấn, tuy nhiên, giảm gần một nửa so với tăng trưởng 40% trong thập kỷ trước. Trung Quốc chiếm 57% sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn cầu vào năm 2020, sẽ giảm nhẹ xuống 56% vào năm 2030.Sản lượng nuôi trồng ở nhiều khu vực tăng mạnhVASEP cho biết, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc giảm dự kiến sẽ được bù đắp bởi sự gia tăng sản xuất ở các nước khác. Bằng cách này, sản lượng nuôi trồng thủy sản ở tất cả các châu lục sẽ đều tăng.
Cụ thể, châu Mỹ là châu lục có sự tăng trưởng nhiều nhất (tăng 29% lên 5,6 triệu tấn), tiếp theo là châu Phi (tăng 23% lên 2,76 triệu tấn, chủ yếu nhờ vào canh tác bổ sung được đưa vào những năm gần đây cũng như các chính sách mới thúc đẩy nuôi trồng thủy sản và Châu Á (tăng 22% lên 94,1 triệu tấn).“Các quốc gia châu Á sẽ tiếp tục “thống trị” ngành thủy sản, duy trì tỷ trọng 88% trong tổng sản lượng toàn cầu năm 2030, chiếm hơn 88% mức tăng sản lượng vào năm 2030”, VASEP nhấn mạnh.Bên cạnh đó, sản lượng nuôi trồng thủy sản ở châu u và châu Đại Dương cũng dự kiến sẽ tăng lần lượt 13,5% và 15,7%, lên 3,7 triệu tấn và 264.000 tấn vào năm 2030.Ngoài ra, tất cả các loại thủy sản nuôi sẽ tiếp tục tăng, nhưng tốc độ tăng trưởng sẽ không đồng đều giữa các nhóm và tầm quan trọng về số lượng của các loài khác nhau sẽ thay đổi. Nhìn chung, các loài yêu cầu tỷ lệ bột cá và dầu cá lớn hơn trong khẩu phần ăn sẽ tăng trưởng chậm hơn do giá dự kiến cao hơn và nguồn cung bột cá giảm. Đến năm 2030, sản lượng bột cá và dầu cá cũng dự kiến sẽ tăng lần lượt là 11% và 13% so với năm 2020, do sự tăng trưởng tổng thể về sản lượng thủy sản đánh bắt tự nhiên cùng với sự gia tăng sản lượng bột cá và dầu cá từ các loại phụ phẩm của cá…
Khuê Hiền
Theo: doanhnghiepvadautu.info.vn
